Femme Actuelle on MSN

"Riz interdit" : connaissez-vous cette spécialité chinoise ? La recette facile à reproduire à la maison

Ce 17 février 2026 débutera le nouvel an chinois. L'occasion de s'essayer à la cuisine chinoise, à travers des recettes très simples. Olivier et Alexandre Lin, à la tête du restaurant Horiz à Paris (q ...
CuisineAZ on MSN

Comment cuire des cuisses de canard

Le canard est une viande tendre et moelleuse, qui nécessite une cuisson lente pour être optimale. Choisissez des cuisses de ...
EnVols on MSN

À Paris, ces 5 restaurants authentiques sont les meilleurs pour célébrer le Nouvel An chinois

Envie de célébrer le Nouvel An chinois ? Voici 5 restaurants parisiens de haute volée pour s'immerger pleinement dans la culture chinoise.
Femme Actuelle on MSN

Aubergines marinées et sautées : la recette comme au restaurant chinois

Bien cuisinées, les aubergines sont un vrai régal. Deux chefs nous dévoilent la recette des aubergines Hongshao, une recette ...

Que faire avec les choux récoltés en hiver au potager

Légumes stars de l’hiver, les choux se récoltent en quantités pendant les mois les plus froids. Pour ne pas laisser vos récoltes s’abîmer, d ...